懐石料理

ぼんどーるでは、月毎によって献立の変わる季節懐石を皆様へご匠味頂いております。
アレルギー等をお持ちの方は、予めお問い合わせくださいませ。
お客様のご希望に沿ったお料理の提供に努めております。

 

5月 「皐月献立」

先付 造り
煮物 焼物
揚物 食事
デザート

 

先付け

南瓜冷静スープ 生蓴菜 帆立 貝くず叩き キャビア

造り

瓢箪氷鉢盛り 青海苔 鮪 その他二品 菜物いろいろ

煮物

筍 道明寺真鴨寄せ 針葱 鮪オランダ煮 パプリカ ピースあんかけ

焼物

豚ヒレ肉ベーコン巻ソテー ピカントソースかけ ポテトラディッシュ こごみ

揚物

穴子 アスパラ 牛蒡 磯辺揚げ 隠元衣揚げ 生姜下し 旨出し 抹茶塩

食事

鰻 筍 せんまい 飯し茶漬 薬味 香の物

デザート

メロン プラム酒ゼリー射込み フルーツ添え

季節懐石 7,260

 

価格は税・サービス料込です。

 

各種宴会・法事・お祝い事など、ご予算に応じてご予約可能です。
送迎バスも手配できますので、ご連絡お待ちしております。